仅以此文，送给让我们又爱又恨的所有酒店企业，也送给我们自己心爱的人。特别是工作在酒店的，爱人。

　　第一篇　　你为什么这么辛苦？

　　酒店是一个婚姻集散地，如果它不是那么十分恰当，你可以笑笑继续往下看，也可以Alt+F4，关闭它。但如果你工作在酒店，以下一些婚姻效应，相信你不陌生。比如：前厅+厨房、前厅+财务、保安+前厅、客房+客房、前厅+前厅、客房+前厅等等。

　　如果你和你的爱人都是从事酒店工作，那么你们的见面时间会是哪些呢？最好的当然是同一个班次，那就有相同的业余时间，可以过些正常人的生活，比如买菜做饭，比如散步逛街。如果不是，那大家一起苦笑一下，选择继续或者结束。但我想大多时候，我们选择了边抱怨边继续。

　　许多HR面对的最大问题是，是要按照《劳动法》来维护职工的合法权益，还是要按照企业利益至上的原则，来打《劳动法》的擦边球，取悦BOSS。这也许是个不大不小的难题，一方面你要负责向员工讲解劳动法，同时按照劳动法来完善企业内部规章制度；另一方面你时时要谨小慎微地决定，因为一不小心似乎自己就站到了BOSS的对立面，而丢了自己的饭碗。

《杜拉拉升职记》中，前一分钟要炒掉违反公司制度谈恋爱的某个同事，而下一秒钟自己或许就要面对自己的爱人。因为，制度很可能在上一秒钟让所有人受益，而下一秒钟就会让所有人受伤，包括你自己。

　　你入职在酒店，千万不要问每月是否可以享受双休日。因为你会得到这样一个答案：酒店是特殊行业，不能按照国家规定享受双休。

　　从元月1日开始，到12月31日结束，这365天里的所有法定节假日，与你无关。当你选择了酒店这一职业时，就从你踏入的那一天开始，你的正常人的节假日休息权利就被自己剥夺。其实你不想的。

　　于是我们开始慢慢习惯，别人休假你上班，别人上班你休假；或者是别人睡觉你上班，别人上班你睡觉。不是黑白颠倒，就是生物钟颠倒。

　　很多时候，其实我们应该自己认真问问自己，究竟，这是不是我们想要的生活？亦或者，我们如此工作和生活，是为了什么？

　　“我累得快牺牲了。”

　　当你收到爱人这样的信息，你是否会出离愤怒？你是否会有这样一种感觉，如梗在喉：“辞职吧！亲爱的，我养你。”

　　第二篇　　你该具备的企业文化

让员工合理地工作，每日工作不超过8小时，如果超过8小时，则在第2日补休超过的时间。合理地安排上班班次，让员工用最佳的状态工作在岗位。那么，什么样的人力配置属于最佳？

　　拿酒店前台举例，我不管你是3S，还是4S、5S， 甚至白金5S、7S！能够提供最佳职业服务的前台，至少要保持如下配置：

　　一个班次：1名前台收银员、两名接待员、一名领班。

　　每日4个班次，分别是：早班08：00-14：00（6小时班）、中班14：00-22：00（8小时班）、夜班22：00-08：00（10小时班）、下了夜班休息，次日上中班。这个班次叫做：中-早-夜-休，四班三运作。

　　你会发现，4天的工作总量是24小时，3天平均是每天8小时+休息1天。

　　如果采用这样的班次，员工的工作强度是相对合理的。

　　首先，中班和早班，最长的8小时，最短的6小时，只有夜班是10小时。之所以一个班有4个人，是要考虑到特殊状况，在有员工身体状况不适的情况下，缺少一人，也不会影响班次的正常运转，同时若某一岗位的员工离职，也不会影响班次正常运转。

但你听说某酒店前台一个班只有3个人吗？这3个人还包含了FOM。为什么要这样配置呢？如果按照我提供的人力配置，那员工的工作量是减少了，但酒店成本增加了。对于某些酒店来说，它考虑的是，营业淡季要把人员减少到最低配置，在营业旺季增加人手。事实大家都知道了，酒店招聘难到现在还没解决。按照每个班次少配置一名员工，在前台这个岗位上，平均就可以减少4个人的岗位，若平均工资为1500元，则前台每月可以节约6000元，酒店一年在前台的人力成本上，可节约72000元。这还仅仅是基本工资，若加上三险一金、福利、补贴、员工生日、奖金等等，酒店每年至少可以节约10万元以上。

　　而这，就是酒店盈利的秘密。你知道吗？

　　“让员工越来越幸福，让员工开心工作。让员工对企业有核心凝聚力，让员工甘愿为企业奉献。”现在，如果你工作在减员增效的酒店里，是否还能笑得出来？

　　酒店效益不好，可以降低一些必要的成本，但是不能降低人力配置的底线。当你损害了员工的利益，用剥削员工、增加员工工作时间来弥补收支平衡时，你就已经将自己放在了员工最终抛弃你的角色上。

　　如果你是一名具有职业精神的GM、HR、DM，请你维护你的员工的权益。我们的职业链条是这样：只有让员工满意，才能让员工为顾客提供满意的服务，企业才能获得可持续的原动力，才能最终获取丰厚的经济效益。

                                                                                                林溪成功企业管理工作室贡献